Módulos Industriales

MÓDULO

  • Estructura fabricada en perfilera estructural reforzada para trabajo pesado montada sobre patas construidas en tubo redondo diámetro 1.25 plg. con pernos para la regulación de altura.
  • Laterales en tool.
  • Acabados en pintura horneable.
  • Bocel superior extra resistente fabricado en acero inoxidable - soldado con el proceso tig .
  • Frente del mismo material resistente a la corrosión y mal trato.

 

QUEMADORES

  • Parrillas full sice de 40x40cm fabricadas en hierro fundido que soportan temperaturas superiores a los 1200ºC.
  • Quemadores del mismo material con capacidad calórica de 30.0000 a 40.000 btu/hora.
  • Válvulas de control italianas importadas.

 

PLANCHA ASADORA

  • Construida en lámina de acero al bajo carbono espesor 1/2 pulgada.
  • Marco protector de acero inoxidable.
  • Sistema de calentamiento quemadores tipo flauta de 25.000 btu/hora.
  • Medida standard 40x80 cm.

 

FREIDORA

  • Tina de aceite construida completamente en acero inoxidable soldado con el proceso tig.
  • Sistema de calentamiento a gas por medio de quemador de hierro fundido, de 25.000 btu/hora.
  • Equipada con 2 canastillas

 

PARRILLA TIPO GRILL

  • Fabricada en perfilería estructural reforzada para trabajo pesado
  • Parrilla para piedra volcánica extra resistente.
  • Sistema de calentamiento a gas por medio de quemadores tipo flauta en capacidad calórica de 20.000 a 30.000 btu/h que calientan la piedra volcánica ubicada en la parrilla.
  • Frente en acero inoxidable troquelado .

 

HORNO

  • Fabricado su parte exterior en acero inoxidable.
  • Puerta y boceles en acero inoxidable.
  • Interior en acero inoxidable.
  • Sistema de calentamiento a gas por medio de quemadores tipo flauta potencia de 25.000 btu/hora.

 

PARA HOT-DOG

  • Parte superior en acero inoxidable - soldado con el proceso tig.
  • Divisiones para colocar las diferentes bandejas las mismas que también son fabricadas en acero inoxidable.
  • 1 bandeja tipo baño de maría con quemador incluido para la preparación de las salchichas.
  • 1 bandeja para almacenar el pan, otra para ensaladas y una bandeja frontal para la colocación de colas sorbetes, servilletas etc.
  • Mueble exterior fabricado en tool.
  • Acabados con pintura al horno.
  • Posee un gabinete para la colocación del gas así como divisiones para utensillos.
  • Para fácil desplazamiento va equipado con dos ruedas de caucho en la parte posterior y dos garruchas giratorias en el frente.

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