- Estructura fabricada en perfileria estructural reforzada para trabajo pesado montado sobre patas construidas en tubo sustentadas sobre regatones reguladores de altura.
- Soldado con el proceso TIG
- Plancha asadora construida en lamina de acero al bajo carbono espesor 1/2″
- Sistema de calentamiento por medio de quemadores tipo flauta de 25.000 BTU/HORA
- Freidora, tina de aceite construida completamente en acero inoxidable
- Sistema de calentamiento con quemador de 30.000 BTU/H
- Grill, sistema de calentamiento por medio de quemadores y piedra volcánica, equipada con parrilla para calentamiento.