MODULO PLANCHA, FREIDORA Y GRATINADOR

Equipo de cocina industrial con estructura reforzada para trabajo pesado, patas en tubo de acero inoxidable y regatones ajustables. Incluye plancha asadora en acero al bajo carbono de 1/2″, calentada por quemadores tipo flauta (25.000 BTU/h), freidora con tina en acero inoxidable y quemador de 30.000 BTU/h, y gratinador a gas. Laterales en acero inoxidable, soldadura TIG y válvulas italianas.

Categoría:

Descripción

  • Estructura fabricada en perfilería estructural reforzada para trabajo pesado montado sobre patas construidas en tubo de acero inoxidable sustentadas sobre regatones reguladores de altura.
  • Laterales en acero inoxidable
  • Soldado con el proceso TIG
  • válvulas de control italianas
  • Plancha asadora construida en lamina de acero al bajo carbono espesor 1/2″
  • Sistema de calentamiento por medio de quemadores tipo flauta de 25.000 BTU/HORA
  • Freidora, tina de aceite construida completamente en acero inoxidable sistema de calentamiento con quemador de 30.000 BTU/H
  • Gratinador en acero inoxidable, funcionamiento a gas