- Estructura exterior e interior fabricada en lamina de acero inoxidable.
- Platos porta trinches de pollos, fabricado en aluminio fundido, espadas fabricado en acero inoxidable de 3mm.
- Muelas porta carbón en hierro fundido que soportan temperaturas superiores a 1200 oC
- Coche porta carbón con garruchas para su mejor desplazamiento.
- Sistema de accionamiento eléctrico por medio de motor reductor que gira a 6RPM.
- Incluye campana para evacuar gases de combustión.
CAPACIDAD.- Hornos para:
- 16 pollos
- 24 pollos
- 32 pollos
- 40 pollos
- 48 pollos
- 56 pollos